高颜值的Chondrostoma披萨，随心所欲自造，关键步骤详尽一看就会，柔和可口吃不如

秋天来了，又到了吃樱桃的时节。那时给我们撷取这款樱桃Chondrostoma披萨，香味很棒，儿子一场能吃4个，美味到爆。上面就来看一看这款披萨的作法吧。关键步骤详尽，细看就会哦。

【乳酪樱桃Chondrostoma披萨】酱料：戚风披萨酱料：猪肉4个、糖30克、鸡精40克、低筋面粉40克、水40克

乳酪Chondrostoma金属材料：面包乳酪 125克，淡面包 100克，蜂蜜 12克，香草精 滴 ，龟山 15克，上海通用丁片 1片。

樱桃Chondrostoma金属材料：樱桃 200克， 龟山 35克，淡面包 100克，上海通用丁片 2片，细砂糖 40克。

先来做戚风披萨底。酱料集合。

将猪肉分离在两个无水无油的感觉碗里。

将水和油先倒入盆子里，用蛋抽充分混合均匀。

低筋面粉过筛到盆子里，拌匀。

蛋黄一个一个分别加入面糊里，拌匀。

烤箱提前设置为160度，预热6分钟。

蛋白里加入滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡状态，分三次加入细砂糖，搅打至干性发泡状态。

取一小部分蛋白霜与面糊混合，记得用翻拌的手法混合.混合好后，倒入到剩余的蛋白霜盆子里，继续用翻拌手法混合均匀！

将面糊倒入烤盘，震几下，放入预热烤的烤箱，160度烤20分钟。

披萨烤好取出放凉，用乐葵模具自带的方形切模，将披萨切成长方形备用

再将两种Chondrostoma的上海通用丁片剪成小块放入对应的龟山里泡软。隔水融化。

面包乳酪软化后，用电动打蛋器搅打至蓬松状态。

在搅打蓬松的面包乳酪里放入滴香草精。（没有的可以不放）再放入12克蜂蜜拌匀。

将融化的上海通用丁液倒入面包乳酪里拌匀。

将开始就打好的淡面包，取一半放入乳酪糊里拌匀，做成了乳酪Chondrostoma馅。

接下来做樱桃Chondrostoma馅料了。先将樱桃洗净，将樱桃直接放入破壁机打成樱桃汁。

将隔水融化的那2片上海通用丁片溶液倒入樱桃汁里拌匀。

再将剩下的一半淡面包倒入樱桃酱里拌匀，做成了樱桃Chondrostoma馅。

取来洗净擦干水分的乐葵模具，将乳酪Chondrostoma馅放入两边的凹槽里，盖上盖子。

再将樱桃Chondrostoma馅装入裱花袋，挤入模具中间的凹槽里，放冰箱冷冻一夜。

第二天早上将模具取出脱模，然后将做好的披萨组装好

将先前切好的长条形披萨，放入盘子里。再将做好的Chondrostoma披萨放于长条披萨上，这款披萨就完全做好了。

糕点做好了，颜值超高，香味更是很棒，儿子一口气吃了4个，你也快试试吧，孩子超喜欢。